FUNDAMENTOS DE LOS CARGOS

Fundamentos de los cargos es un curso en el cual se podrá estudiar todo lo relacionado con cada uno de los cargos operativos y administrativos disponibles en los Restaurantes Frisby.
La finalidad de este curso es que el estudiante pueda conocer todas las tareas y actividades que constituyen un cargo y que lo diferencia de los demás cargos existentes en la empresa, ya que en el contenido se describirá adecuadamente las actividades del cargo, la periodicidad de ejecución, las rutinas y los métodos aplicados para la ejecución de las actividades, así como el objetivo específico de cada cargo.
¿PARA QUÉ SIRVE?
Facilitar el conocimiento de las actividades, funciones, responsabilidades, comunicaciones, rutinas y demás características de los cargos.
Los aspectos significativos que se tendrán en cuenta en el presente contenido son:

- Objetivo general y específico de los cargos del Restaurante.
- Ubicación organizacional (nivel del cargo).
- Nombre y descripción del Cargo.
- Funciones y responsabilidades.
- Comunicaciones.
- Rutinas del Cargo (diarias, semanales, mensuales, anuales, esporádicas).
Los cargos que se estudiarán en este curso son todos los relacionados con la operación del Restaurante:
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Auxiliar de preparación
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Despacho combos
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Auxiliar / Vendedor de Salón
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Oficios varios
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Enrutador de domicilios
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Domicilios

¿Cuál es el objetivo de todos los cargos?