CONCEPTOS BÁSICOS

En este módulo conoceremos los conceptos básicos de la Seguridad, entendiendo que esta es una actividad de sentido común y propia del Ser Humano y que se manifiesta con el propósito de garantizar que alguien o algo esté ausente de peligros.

La seguridad a través de los tiempos ha tenido un espacio en la historia misma y es como desde el inicio de las comunidades existió la necesidad de preservar y mantener vidas, elementos, tierras, tesoros y otros, por ende, hace parte de la vida misma donde la creación de sistemas de defensa y seguridad de manera individual y en grupo han determinado la capacidad de protegernos.

La seguridad es una cultura que a través de los cargos que desarrollemos en la organización y en este como inicio de mi desempeño laboral lo debo contemplar como base fundamental para contribuir desde mi cargo al mantenimiento de mi integridad física, mi espacio de trabajo y mis compañeros.

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Algunos conceptos básicos que se manejan en Seguridad se describen a continuación:

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RIESGO

La posibilidad de que algún elemento agresor materialice una acción.

Ejemplo:
Realizar el aseo del restaurante sin señalización

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VULNERABILIDAD

La debilidad que tenemos dentro de un sistema.

Ejemplo:
Puerta sin seguro o candado

AMENAZA

Fuerza que nos puede hacer daño.

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VOZ DE ALERTA

Anuncio que puedo proclamar cuando considero que mi equipo de trabajo o clientes están en peligro.

ALARMAS

Elementos o ayudas tecnológicas que nos ayudan a mantener el sistema de seguridad o protección.

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CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN

Ayudas audiovisuales que nos ayudan o garantizan mediante registro físico a mantener el sistema de Seguridad.

BOTÓN DE PÁNICO

Ayuda tecnológica que utilizamos en caso de emergencia en el restaurante con el fin de obtener respuesta y ayuda de otras agencias de Seguridad.

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GUARDA DE SEGURIDAD

Persona profesional en el campo de la seguridad.

SOSPECHOSO

Individuo que se sale del entorno normal en su actuación, su comportamiento y denota intención de hacer daño.

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INFORMACIÓN

Dato de interés que contribuye a detectar o neutralizar una acción.

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Conceptos básicos de la seguridad

Como complemento a los significados anteriores podemos establecer que la:

CULTURA DE SEGURIDAD

Es la combinación de valores, actitudes, competencias y modos de comportamiento tanto individuales como en grupo que determinan el compromiso, modelo y competencia de la gestión de seguridad en la organización.

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Cultura de la seguridad

La Cultura de Seguridad es fundamental en este primer escalón académico para dar inicio a todo un modo de comportamiento y estado mental para prevenir y proteger.

Cuando escuchamos hablar de seguridad la enfocamos siempre como responsabilidad de personas propias de esta especialidad o de uniformados, es por lo que iniciábamos diciendo que era una acción de sentido común y que nace con el ser mismo, lo que nos lleva a considerar que como miembro de la organización debemos enfrentar en equipo las amenazas a las que en ocasiones nos vemos sometidos por condiciones culturales y de entorno.

Es por lo anterior que el sentido de la observación es de gran importancia por lo que se puede decir:

LA OBSERVACIÓN

Es la adquisición activa de información a partir del sentido de la vista. Se trata de una actividad realizada por un ser vivo (humanos, animales, etc.), que detecta y asimila los rasgos de un elemento utilizando los sentidos como instrumentos principales.

De esta depende que se pueda determinar la posibilidad de materializarse un riesgo, o evidenciar un peligro y poder así alertar el entorno sobre los mismos, labor que podemos hacer sin ser especialista en seguridad.

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La canalización de información en reconocimiento al escalón de liderazgo en los restaurantes es un aspecto importante para tener en cuenta, difundir información a quienes no tengan la capacidad de toma de las decisiones sobre situaciones de interés es dar espacio a que un acto se materialice, siempre debemos identificar el líder del proceso y pasar los datos que nos ayuden a controlar de manera oportuna los riesgos.

Estos riesgos no son solamente en contra de la integridad física de colaboradores y clientes, también son aquellos que vayan en contra de los procesos establecidos en los restaurantes y la organización, que de alguna manera prevengan accidentes o deterioros de materiales y equipos.

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Elementos de la Cultura de la seguridad

Tabla de contenidos

Exploración

Conceptos básicos de la seguridad

Haz clic sobre los elementos y arrástralos hasta el espacio que les corresponde para conocer los conceptos básicos de la seguridad.

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Exploración

Cultura de la seguridad

Da clic sobre los cables para conectarlos correctamente y descubre el concepto sobre la Cultura de la Seguridad.

Cultura de la Seguridad
Es la combinación de valores, actitudes, competencias y modos de comportamiento tanto individuales como en grupo que determinan el compromiso, modelo y competencia de la gestión de seguridad en la organización.

Entrenamiento

Elementos de la Cultura de la seguridad

Da clic sobre cada elemento y úbicalo en la casilla correspondiente, al finalizar pulsa la opción "Calificar" para conocer tu puntuación.

Prevenir y proteger

Canalizar información