Manejo de crisis / ¿Qué es una crisis?

Introducción

Definición

Según la Real Academia de la Lengua Española, una crisis se define como “un cambio profundo y de consecuencias importantes en un proceso o una situación, o en la manera que éstos son apreciados”* Generalmente, los momentos de crisis se caracterizan por ser periodos altamente inestables, que ante la complejidad de la situación, pueden irrumpir el escenario y alterar significativamente el desenlace de los acontecimientos. Bajo este contexto, es posible afirmar que todas las organizaciones, independiente del sector al que pertenezcan o de la naturaleza de su negocio, son susceptibles a impactos o transformaciones profundas que se desencadenan en su gran mayoría, por eventos aleatorios y complejos. Nótese que los eventos que pueden causar una crisis son de ocurrencia aleatoria (es decir, que es imposible predecir el momento exacto en el que va a ocurrir). Sin embargo, ello no significa que sea imposible prever su posible ocurrencia, y por tanto, estar preparados para ello. En la dimensión de las comunicaciones estratégicas, una crisis es valorada desde el potencial que tenga de generar impactos o transformaciones en la reputación de la organización y su marca. Así, vale la pena resaltar que si bien las crisis tienen el potencial de generar impactos negativos en las organizaciones, también pueden transformarse en oportunidades para generar ventajas comparativas en las organizaciones. De allí, la importancia de contar con estrategias y planes de acción que permitan identificar una crisis a tiempo, valorar el impacto que ésta pueda tener para la organización y establecer rutas de acción para su gestión.

Fuente: *Real Academia Española ©. http://dle.rae.es/?id=BHwUydm

Podríamos enfocarnos en tres definiciones que bien podrían ser una referencia para los colaboradores de Frisby:

  • Evento o serie de eventos que dificultan el funcionamiento normal de la organización en donde es
    crucial el proceso de la comunicación.
  • Periodos cruciales e inestables que afectan el desarrollo del negocio y atentan contra la reputación
    de Frisby.
  • Procesos transitorios en los que se generan inconsistencias en la comunicación y que afectan directa
    o indirectamente a alguien dentro o fuera de Frisby.

Dentro de los efectos potenciales de una crisis podemos destacar que tienen el potencial de desencadenar efectos adversos en una organización, por lo cual es necesario establecer estrategias para blindar la marca y la compañía. A continuación, algunos de los efectos potenciales más frecuentes de una crisis son:

  • Afectación a la seguridad o salud de los clientes y colaboradores.
  • Generación de una opinión pública adversa y en muchos casos, errada. (Por ejemplo, aparición en los medios de comunicación con información tergiversada y confusa).
  • Interrupción de las operaciones normales del negocio.
  • Perjuicio en el desempeño financiero con pérdidas inesperadas.
  • Desestima la voluntad de compra de un consumidor.
  • Genera una afectación de la imagen corporativa, poniendo en riesgo así, el trabajo que se ha construido por años, producto de la rapidez con que se transmiten los mensajes negativos, especialmente en redes sociales.
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¿Qué efectos provoca una crisis?

Manejo de crisis / ¿Qué es una crisis?

Tipos de Crisis

Categoría Descripción
Laboral y Colaboradores Se deriva de situaciones críticas en la relación entre la compañía y su capital humano, ya sea internamente o con un cliente.
Operativo Hace referencia a todo lo relacionado con el proceso de operación y experiencia de los clientes en relación con el producto, calidad, restaurantes, puntos de venta y atención.
Seguridad Incidentes que ponen en riesgo la seguridad de los clientes y colaboradores en los restaurantes o la plante de Frisby. Incluye escenarios tales como: desastres naturales o incidentes de riesgo ordinario.
Mercadeo Tiene relación con la publicidad (publicidad vrs lo que se recibe en los restaurantes) y la comunicación que se genera de la marca y que puede ir en contravía de las costumbres y la cultura propia del país, de la tradición o que afecta a un grupo específico y vulnera sus derechos. También está relacionado con conversaciones nacionales relacionadas con salud y nutrición.
Calidad de producto Relacionadas con las promesas del producto, peso, gramaje, presentación y que normalmente no cumple con las expectativas del cliente, generando descontento y divulgando en canales de comunicación tradicional o redes sociales.
Restaurantes y puntos de venta Cuando no cumplen especificaciones técnicas, atentan contra la seguridad o generan problemas asociados con atención al cliente.
Servicio al cliente Se relaciona con temas tales como: ausencia de una política clara de restitución a clientes, publicidad engañosa o confusa, ausencia de tiempos de respuesta ante quejas y reclamos de los clientes e irrespeto hacia éstos (maltrato físico y verbal).
Corporativo Atañe a problemas relacionados con la definición de la estrategia corporativa del negocio, así como factores externos a la operación que puedan tener impacto en la reputación y la marca.
Tabla No. 1: Tipificación de riesgos según área de impacto.
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Tipos de crisis

Adicionalmente, el presente manual cuenta con un “semáforo” para evaluar el riesgo que representa para la operación de la compañía, para su talento humano, para sus colaboradores y su marca:

Situaciones que no generan variaciones significativas en la operación de la organización, no comprometen la reputación de la marca y no generan mensajes negativos de comunicación.

Situaciones que, de alguna manera, afectan la marca más no presentan riesgo para la salud o la seguridad de los clientes o empleados. Se requiere de observación y monitoreo.

Situaciones que afectan de manera importante la marca y la reputación corporativa, así como la salud de las personas y las relaciones con los grupos de interés. Se requiere observación, monitoreo y reacción.

Situaciones que, por su gravedad, requieren de acciones de contingencia inmediatas, manejo de medios de comunicación, revisión de acciones legales, mapeo de escenarios, acciones reactivas y proactivas, observación, monitoreo, análisis, documentación, evaluación, socialización y cierre de procesos.

Tabla No. 2: Semáforo de evaluación de riesgo según amenaza para la operación de la compañía.
Tabla de contenidos
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